Körnerplätzchen

400g Sonnenblumenkerne

200g gehackte Mandeln

140g brauner Zucker

2 Eier

Vanille nach Geschmack

Alles verrühren, walnussgroße Häufchen auf ein Backpapier setzen und bei 180-200 Grad 8-12 Minuten backen. Nicht zu dunkel werden lassen!

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